Qué hacer con aguacates demasiado maduros: trucos y recetas imprescindibles

¿Qué hacer con aguacates demasiado maduros ? Esa es una pregunta que nos hacemos a menudo cuando vemos que estos frutos han pasado su punto óptimo de madurez. Sin embargo, lejos de ser un desperdicio, los aguacates demasiado maduros pueden convertirse en el ingrediente estrella de diversas recetas e incluso en un excelente aliado para nuestros cuidados de belleza caseros. Para ello, solo necesitamos conocer algunas astuces y trucos.

Cómo reconocer un aguacate demasiado maduro

Identificar la textura del aguacate

Muchas veces pensamos que un aguacate es inservible porque se ha oscurecido por dentro, pero no siempre es así. Aunque el color oscuro puede ser una señal de que está demasiado maduro, debemos fijarnos también en su textura: si al presionarlo ligeramente con los dedos notamos que está blando pero aún mantiene cierta firmeza, entonces todavía puede ser aprovechable.

Ideas creativas para utilizar tus aguacates demasiado maduros

Utilizarlo como base para salsas y aderezos

Sin duda alguna, uno de los usos más populares del aguacate es como base para salsas y aderezos. Su textura cremosa y su sabor neutro hacen que sea perfecto para preparar desde un tradicional guacamole hasta una salsa de yogur y aguacate o un aderezo para ensaladas.

Convertirlo en ingrediente estrella de tus batidos

Una forma muy saludable de aprovechar los aguacates demasiado maduros es añadirlos a nuestros batidos. Su textura cremosa y su alto contenido en nutrientes lo convierten en el complemento perfecto para nuestros desayunos o meriendas.

Recetas gourmandes y anti-gaspi con avocados

Tarta de chocolate y aguacate

No puedes dejar pasar la oportunidad de probar esta deliciosa receta, en la que el aguacate reemplaza a la mantequilla, proporcionando una textura suave sin alterar el sabor. Solo necesitas mezclar aguacate triturado con chocolate derretido, huevos y un poco de harina para obtenir un postre rico y sabroso.

Usar el aguacate en tratamientos de belleza caseros

Mascarillas nutritivas para la piel

El aguacate es uno de los mejores amigos de nuestra piel gracias a su alto contenido en vitaminas y antioxidantes. Por ello, no debemos desaprovechar aquellos que están demasiado maduros: podemos utilizarlos para preparar mascarillas faciales que hidratan y nutren nuestra piel.

Consejos para conservar bien sus aguacates restantes

Cómo conservar un aguacate abierto

Si solo has utilizado una mitad del aguacate y quieres mantener el resto lo más fresco posible, un truco es rociarlo con zumo de limón y envolverlo en papel film. De esta manera, evitaremos que se oxide y se oscurezca demasiado pronto.

Como puedes ver, los aguacates demasiado maduros pueden ser muy útiles si sabemos cómo aprovecharlos. No solo nos permiten elaborar deliciosas recetas y preparar tratamientos de belleza naturales, sino que también ayudan a reducir el desperdicio alimentario. Así que la próxima vez que te encuentres con un aguacate pasado de maduro, ¡ya sabrás qué hacer con él !